Việt Nam là quốc gia có tỉ lệ trẻ em suy dinh dưỡng cao. Một trong những nguyên nhân đầu tiên là do thiếu chất dinh dưỡng tuy nhiên nhiều cha mẹ lại không hề hay biết. Vì vậy việc xét nghiệm thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ là rất cần thiết giúp phát hiện kịp thời tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng ở trẻ để có biện pháp xử lý kịp thời.
Vi chất dinh dưỡng là gì?
Vi chất dinh dưỡng bao gồm các vitamin tan trong nước như vitamin nhóm B, C. Các vitamin tan trong chất béo là vitamin A, D, K, E. Chất khoáng như sắt, kẽm, iốt, magiê, mangan, đồng. Tuy các vi chất này không cung cấp năng lượng cho cơ thể nhưng đối với sự phát triển bình thường của cơ thể lại không thể thiếu. Trong đó, vitamin A, kẽm, sắt, i-ốt là những vitamin và khoáng chất mà trẻ rất hay bị thiếu. Ngay cả với trẻ không bị suy dinh dưỡng vẫn có thể thiếu các chất này do cách nuôi dưỡng chưa khoa học của nhiều cha mẹ. Chính vì thế nên việc xét nghiệm thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ là rất cần thiết.
Vai trò của vi chất dinh dưỡng đối với cơ thể
Vitamin A: Với trẻ em, vitamin A không chỉ giúp sáng mắt, phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng mà còn cần cho sự tăng trưởng phát triển thể chất, trí tuệ, tăng cường hệ thống miễn dịch của trẻ. Thiếu vitamin A sẽ gây quáng gà, nặng hơn có thể dẫn đến khô mắt, loét giác mạc, mù lòa, đặc biệt còn làm cho trẻ bị chậm tăng trưởng, dễ mắc các bệnh viêm hô hấp, tiêu chảy hay nhiễm trùng da.
Vitamin B: Giữ vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng, vitamin B tạo máu và tính toàn vẹn của hệ thần kinh. Nếu thiếu vitamin B trẻ sẽ dễ mọc mụn nhiệt quanh vòm miệng, dễ bị phù nề phù nề, da tay chân nóng và dễ bị rối loạn tiêu hóa, chán ăn, tinh thần không phấn chấn. Bổ sung vitamin B cho trẻ qua các loại ngũ cốc nguyên cám, đậu đỗ, chuối, thịt gà, lê, pho mát, sữa, rau lá xanh thẫm.
Vitamin C: Đóng vai trò là một chất chống oxy hóa tốt, vitamin C tham gia vào nhiều hoạt động sống quan trọng của cơ thể điển hình như quá trình hình thành collagen, kích thích sự hấp thu sắt bởi ruột non. Lợi sưng, vòm miệng và lưỡi có nhiều mụn nhiệt, dễ chảy máu, dễ ốm vặt, trẻ hay mệt mỏi khi hoạt động là những triệu chứng khi cơ thể thiếu vitamin C. Bổ sung vitamin C qua các loại thực phẩm như cam, quýt, bưởi, ổi chín, rau cải, rau muống, rau ngót.
Vitamin D và canxi: Hai vi chất này giữ vai trò quan trọng trong quá trình hình thành, phát triển xương và răng. Thiếu vitamin D và canxi sẽ dẫn đến việc chậm mọc răng, ngủ không yên giấc, hay vặn mình, ra nhiều mồ hôi trộm nhất là ở phần đầu, tóc rụng thành một vành sau gáy. Vitamin D được cung cấp chủ yếu qua việc cho trẻ tiếp xúc với ánh nắng, và qua các loại thực phẩm như dầu cá, trứng, gan. Canxi có nhiều trong tôm, cua, trai, ốc, phó mát.
Kẽm: thành phần của hơn 300 enzym tham gia các hoạt động của cơ thể như tăng tổng hợp chất đạm, kích thích ăn ngon miệng, tăng hấp thu, giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh để trẻ tăng trưởng chiều cao chính là kẽm. Thiếu kẽm sẽ làm cho trẻ bị thấp lùn, dễ bị bệnh nhiễm trùng, biếng ăn. Thực phẩm giàu kẽm gồm sò, đậu nành, củ cải, đậu Hà Lan, lòng đỏ trứng gà.
Xét nghiệm thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ là gì?
Cách dễ dàng nhất để kiểm tra hàm lượng các vi chất và mức độ thiếu hụt trong cơ thể trẻ là thông qua các xét nghiệm máu. Các xét nghiệm này có thể áp dụng với các loại vi chất như: Sắt, kali, calci, kẽm, iode… Nếu nghi ngờ con bị thiếu vi chất dinh dưỡng bạn có thể cho bé đến bệnh viện để làm xét nghiệm thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ.
Việc xét nghiệm thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ được tiến hành với các bước cơ bản:
– Tổng phân tích máu để chẩn đoán thiếu máu ở trẻ em;
– Phân tích sắt huyết thanh và ferritin nhằm chẩn đoán thiếu sắt.
– Phân tích kẽm, magie, vitamin B 12, folat để chẩn đoán thiếu kẽm, vitamin B12, magie và acid folic.
– Xét nghiệm vitamin D, phosphat máu, phosphatase kiềm trong máu, canxi và canxi ion máu: chẩn đoán bệnh còi xương thiếu vitamin D.
Bên cạnh xét nghiệm thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ, để giúp bé đảm bảo tình trạng sức khỏe, các mẹ nên cho bé khám sức khỏe định kỳ 6 tháng/lần để giúp sớm phát hiện các bệnh tiềm ẩn cũng như có phương pháp điều trị kịp thời.
Nên xét nghiệm thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ ở đâu Vĩnh Phúc?
Trước đây, các bậc phụ huynh muốn cho con đi xét nghiệm thiếu chất dinh dưỡng thường phải đến Viện dinh dưỡng để thực hiện. Nắm bắt được tầm quan trọng của việc xét nghiệm thiếu chất dinh dưỡng ở trẻ nhỏ cũng như mong muốn góp phần giảm bớt khó khăn trong quá trình đi lại cho các bậc phụ huynh, Bệnh viện hữu nghị Lạc Việt (đường Nguyễn Tất Thành, Định Trung, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc) đã triển khai thực hiện các xét nghiệm này. Khi xét nghiệm thiếu chất dinh dưỡng tại Bệnh viện, các bậc phụ huynh được hưởng một số lợi ích nổi bật sau:
– Tư vấn dinh dưỡng miễn cho trẻ hoàn toàn miễn phí. Vào chủ nhật hàng tuần, Bác sĩ chuyên khoa Trịnh Duy Hải – Chuyên khoa dinh dưỡng, từng công tác tại Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia sẽ trực tiếp tư vấn dinh dưỡng cho các em nhỏ.
– Thực hiện đầy đủ các xét nghiệm thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ: Ion canxi và canxi toàn phần, Vitamin D, Sắt huyết thanh và ferritin, Magie huyết thanh, Kẽm huyết thanh, Phosphatase kiềm.
– Thời gian xét nghiệm nhanh từ 40-60 phút cho kết quả chính xác.
– Chi phí xét nghiệm hợp lý.
Nếu có bất kì thắc mắc nào về xét nghiệm hoặc vấn đề sức khỏe cần giải đáp, chat trực tuyến ngay với Bệnh viện hữu nghị Lạc Việt hoặc liên hệ đường dây nóng 0949.232.115 để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí.